主料 1种

菜花

250g

辅料 2种

辣椒适量

葱适量

调料 3种

油适量

盐适量

醋适量

烹饪步骤 7步

步骤1

菜花洗干净切好

步骤2

切好葱丝备用

步骤3

烧开水后，菜花放开水里焯熟

步骤4

菜花捞出来后用清水冲一下，沥干水分，放上葱花

步骤5

锅里倒油，烧热后关火，剩5分热时加入辣椒炸辣椒油

步骤6

菜花里加适量的盐和醋，把辣椒油倒菜花上

步骤7

拌匀即可。

凉拌柳花菜的做法 扩展

原料：柳叶菜、蒜苗、盐、食用油、白芝麻。

做法步骤：



第1步、摘的柳叶菜洗净，放入开水中，淖一下，捞出，放入凉水盆中浸泡两天。



第3步、蒜苗切碎。



第4步、泡好的柳叶菜捞出，挤干水分，放入少许盐.白芝麻和蒜苗，热油浇，散发出清香味。